Samen naar een duurzame toekomst! 🌱💪

Bij Grozette geloven we in het belang van duurzaamheid en investeringen om onze impact op het milieu te verkleinen. Wij zijn dan ook trots op de vermelding in het recent verschenen artikel van de ABN AMRO bank in het FD en BNR.

In dit artikel wordt Grozette als voorbeeld genoemd, hoe bedrijven in de voedingsindustrie stappen kunnen zetten om sneller te verduurzamen. Met energiezuinige productiemethoden en minder voedselverspilling bouwen we samen met onze klanten aan een groenere toekomst en een sterke marktpositie.

Lees hier het volledige artikel: link naar artikel

Terugblik SIAL Beurs 2024 in Parijs

Wij kijken met trots terug op een succesvolle deelname aan de SIAL beurs 2024 in Parijs! Hieronder een korte samenvatting van onze top drie presentaties: mozzarella kaaspoeder, hybride kaas en kaas in sachets.

Onze mozzarella kaaspoeder dankt zijn populariteit aan de sterke naam en de authentieke smaak van verse mozzarella. Nu gecombineerd met de voordelen van langere houdbaarheid en een gebruiksvriendelijke poedervorm. Ideaal voor producenten in de foodservice en industriële sector, die op zoek zijn naar hoogwaardige ingrediënten die zowel smaak als gemak combineren.

Hybride kaas producten bevatten een mix van traditionele kaas met een plantaardig kaasalternatief component. Hybride kaas wordt gezien als een doorbraak op het gebied van zowel ecologische als effectieve oplossingen in het verantwoord gebruik van kaas (reduceren CO2 uitstoot).

Onze kaas in sachets blijven ook onverminderd populair. Deze gebruiksvriendelijke verpakking is perfect voor in de foodservice en retail, omdat het portioneren makkelijk en hygiënisch maakt, met minder verspilling.

We willen alle bezoekers bedanken voor hun enthousiasme en interesse in onze producten! 

Nieuwbouw Grozette duurzaam gecertificeerd

Grozette heeft op 13 juli jl. het BREEAM-NL outstanding certificaat ontvangen en voldoet daarmee aan de hoogste eisen van duurzaam bouwen.

BREEAM is hét keurmerk om gebouwen te beoordelen op duurzaamheid. BREEAM staat voor ‘Building Research Establishment Environmental Assessment Method’.  Om het BREEAM Outstanding certificaat te behalen moet tenminste een score van 85% behaald worden. Punten worden behaald aan de hand van negen duurzaamheidscategorieën: management, gezondheid, energie, transport, water, materialen, afval, landgebruik en ecologie en vervuiling.

Grozette viert 60 jaar strooibare kaas!

We hebben iets te vieren!

Na 60 jaar kaas verwerken mag Grozette op 13 maart 2023 haar diamanten jubileum vieren. Wat begonnen is met een kleine productieruimte in Nieuwerbrug, is uitgegroeid tot een begrip in de wereld van strooibare kaas. Tijdens 60 jaar ‘kaasmagie’ heeft Grozette veel kennis opgebouwd en diverse unieke producten ontwikkeld. Sinds 2023 vanuit een prachtig nieuwbouw pand in Woerden welke voldoet aan de hoge eisen van voedselveiligheid en duurzaamheid.

Meer lezen? klik op onderstaande link:

Grozette viert 60 jaar strooibare kaas

Nieuw bij Grozette: Plant-based kaasproducten

Grozette levert al 25 jaar biologische kaasproducten!

Begin november heeft bij Grozette een SKAL audit plaatsgevonden, met positief resultaat. Wij zijn weer gecertificeerd om biologische artikelen te produceren voor heel 2021.

Stichting Skal is de stichting die verantwioordelijk is voor het certificeren van biologische producten in Nederland. Zij houden toezicht op bedrijven die het Skal certificaat hebben ontvangen, om te kunnen garanderen dat zij zich ook aan de regelgeving houden.

Grozette is sinds 1995 Skal gecertificeerd, dat is inmiddels al 25 jaar!

Casestudy duurzame nieuwbouw Grozette in Woerden

Wat is begonnen met bouwplannen om de productiecapaciteit uit te breiden en te kunnen voldoen aan de scherpere eisen voor voedselveiligheid, is uitgemond in een project wat ook voldoet aan de hoogste eisen voor duurzaamheid. 

Meer hierover lees je in de Casestudy duurzame nieuwbouw:

Casestudy duurzame nieuwbouw Grozette.

Grozette heeft ook vegetarische kaasproducten in het assortiment

Kaas bevat naast het basis ingrediënt melk ook stremsel om de kaas te maken. Vaak is dat dierlijk stremsel. Het vegetarische alternatief is microbieel stremsel. Dit wordt gemaakt van micro-organismen. Kaas die hiermee wordt gemaakt, is vegetarische kaas.

Ben jij technisch ingesteld en altijd op zoek naar de beste oplossing? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou! We willen onze afdeling Technische Dienst versterken met een veelzijdige medewerker, bij voorkeur met een elektrotechnische achtergrond.

Download de vacature

Ter versterking van onze Inpakafdeling zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gedreven Machine Operator Verpakkingsmachines. Als operator zorg jij ervoor dat jouw productielijn optimaal draait. 

Download de vacature

Voor onze afdeling Grondstoffen zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega die verantwoordelijk is voor het voorbereiden van de kaas voor de productie. Wil jij bijdragen aan het creëren van onze heerlijke producten? Solliciteer dan naar deze functie.

Download de vacature

Wij zoeken een collega voor in de fabriek om de kaas gereed te maken voor productie. Wat dit inhoudt? Lees hierover meer in de vacature via download.

Download de vacature

Wij zijn op zoek naar collega's voor op onze afdeling inpak. Op deze afdeling krijg je de kans om een belangrijke rol te spelen in diverse productie- en inpakwerkzaamheden. Wil jij samen met collega's bijdragen aan de kwaliteit van onze producten? Dan is deze functie perfect voor jou!

 Download de vacature