Motto

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Frisch geriebener Käse und Käsepulver

Herrliche Käseprodukte aus Holland

Industrie

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Sehen Sie sich unser umfangreiches Produktsortument für die Industrie an

 

Konsumenten

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Sehen Sie sich unser umfangreiches Produktsortiment für Konsumenten an

Nahrungsmittelservice

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Klicken Sie hier, um sich unsere Käseprodukte anzusehen, die sich für Großküchen, Restaurants, Catering etc. eignen


Grozette Aktuell

Visit us at Anuga, Oct 7-11 2023

September 5th, 2023  

From 7 to 11 October 2023 the world's largest leading trade fair for the food and beverage sector will take place in Cologne, the Anuga. We will be present with a booth: hall 10.1 stand H069. Visit our booth, make an appointment with our account managers or via info@grozette.nl

 

New construction Grozette sustainably certified

March 13th, 2023  

Grozette received on the 13th of July the BREEAM-NL outstanding certificate and therefore meets the highest requirements of sustainable construction.

BREEAM is the quality mark for assessing buildings on sustainability. BREEAM stands for 'Building Research Establishment Environmental Assessment Method'. To obtain the BREEAM Outstanding certificate, a score of at least 85% must be achieved. Points can be earned based on nine sustainability categories: management, health, energy, transport, water, materials, waste, land use and ecology and pollution.

Grozette celebrates 60 years of grated cheese!

March 13th, 2023  

We have something to celebrate!

 

After 60 years of processing cheese, Grozette may celebrate her diamond jubilee on Monday the 13th of March 2023. What started with a small production space in a shed in Nieuwerbrug, has grown into an international concept in the world of grated cheese. During 60 years of 'cheese magic', Grozette has built up a lot of knowledge and developed many unique cheese products. Since 2023 from a new production site in Woerden, that meets the highest requirements of food safety and sustainability.

 

Read more? click the link below:

Grozette celebrates 60 years of grated cheese

Grozette liefert seit 25 Jahren Bio-Käseprodukte!

  

Anfang November fand in Grozette ein SKAL-Audit mit positiven Ergebnissen statt. Wir sind erneut für die Herstellung von Bio-Produkten für das gesamte Jahr 2021 zertifiziert.

 

 

 

Die Skal Foundation ist die Stiftung, die für die Zertifizierung von Bio-Produkten in den Niederlanden verantwortlich ist. Sie beaufsichtigen Unternehmen, die das Skal-Zertifikat erhalten haben, um sicherzustellen, dass sie auch die Vorschriften einhalten.

 

 

 

Grozette ist seit 1995 Skal zertifiziert, was bereits 25 Jahre her ist!

Grozette hat auch vegetarische Käseprodukte im Sortiment

  

Neben der Grundzutat Milch enthält Käse auch Lab zur Herstellung des Käses. Dies ist oft Tierlab. Die vegetarische Alternative ist mikrobielles Lab. Dies wird aus Mikroorganismen hergestellt. Mit mikrobiellem Lab hergestellter Käse ist vegetarischer Käse.

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Unser Käsesortiment

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Gouda

Gouda-Käse ist ein halbfester Käse, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird.

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emmentaler

Emmentaler

Emmentaler ist ein Löcherkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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cheddar

Cheddar

Cheddar ist ein Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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edam

Edamer

Edamer ist ein halbfester, holländischer Käse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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Ziegenkäse

Ziegenkäse ist ein halbfester Käse aus pasteurisierter Ziegenmilch.

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mimolette

Mimolette

Mimolette ist ein halbfester bis fester Käse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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grandapadano

Grana Padano

Grana Padano ist ein harter, italienischer Rohmilchkäse aus Kuhmilch mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung.

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parmigianoreggiano

Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano ist ein harter, italienischer Rohmilchkäse aus Kuhmilch mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung.

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hardcheese

Hard Cheese

Hard Cheese ist Hartkäse aus Kuhmilch ohne geschützte Ursprungsbezeichnung.

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maasdam

Maasdam

Maasdamer ist ein halbfester Käse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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manchego

Manchego

Manchego ist ein spanischer Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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pecorino

Pecorino

Pecorino ist ein italienischer Schafskäse.

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mozarella

Mozzarella

Mozzarella ist ein halbweicher, pasteurisierter Käse aus Kuhmilch.

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lowfat

Low-fat

Low-Fat ist ein halbfester Käse aus pasteurisierter Kuhmilch mit einem geringeren Fettgehalt als traditionelle Käsesorten.

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bio

Bio kaas

Bio-Käse ist ein halbfester Käse aus pasteurisierter, biologischer Kuhmilch.

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