Grana Padano

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Grana Padano ist ein harter, italienischer Rohmilchkäse aus Kuhmilch mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung.

 

Der Käse reift mindestens 9 Monate und ist meist jünger als Parmigiano Reggiano.

 

Er hat einen kräftigen Geschmack und eine bröcklige Struktur.

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Granda Padano met kaaspoeder

 

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