Motto
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Frischkäsepulver und geriebenem Käse
Manchego
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Manchego ist ein spanischer Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
Dieser Käse hat eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Der Käse reift mindestens 9 Wochen.
Er hat ein leicht pikantes und salziges Aroma.
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